Vândut de maslinescu.ro
Descoperă selecția noastră de măsline tartinabile și încearcă această pastă bio de măsline Taggiasca, preparată în Liguria din ingrediente provenite din agricultura ecologică. Cu 87% măsline Taggiasca fără sâmburi și 10% ulei de măsline extravirgin, această pastă de măsline Taggiasca pune în valoare gustul delicat al unuia dintre soiurile reprezentative ale gastronomiei liguriene. Ce face specială pasta bio de măsline Taggiasca? Măslinele Taggiasca sunt cultivate în special în Liguria, regiune situată în nord-vestul Italiei. Sunt măsline de dimensiuni mici, apreciate pentru gustul lor delicat, echilibrat și ușor dulceag, cu o amăreală mai puțin pronunțată decât în cazul altor soiuri. Rețeta conține 87% măsline Taggiasca fără sâmburi și 10% ulei de măsline extravirgin. Cimbrul, rozmarinul, sarea de mare și oțetul balsamic de Modena completează profilul aromatic al măslinelor fără să le acopere gustul. Ingredientele folosite provin din agricultura ecologică, iar produsul este certificat BIO. Pastă bio de măsline Taggiasca - Gust Textura este fină, cremoasă și ușor de întins pe pâine, focaccia sau crostini. Gustul măslinelor Taggiasca este delicat și armonios, completat de aromele mediteraneene de cimbru și rozmarin. Oțetul balsamic de Modena aduce o notă discretă de aciditate, care echilibrează compoziția. Comparativ cu pastele obținute din soiuri de măsline mai robuste, această variantă are un profil mai elegant și o amăreală redusă. Este o alegere potrivită pentru aperitive și pentru preparate în care gustul măslinelor trebuie să fie prezent, dar nu dominant. Cum se folosește pasta de măsline Taggiasca? Poate fi servită simplu, întinsă pe pâine prăjită, focaccia, crackers sau grisine. Pentru un aperitiv cu specific italian, pune pasta pe crostini și adaugă roșii cherry, mozzarella, burrata sau câteva frunze de busuioc. O mai poți folosi: în bruschete și sandvișuri; alături de brânzeturi proaspete sau maturate; pentru aromatizarea pastelor; în dressinguri pentru salate; lângă legume crude ori coapte; ca ingredient în preparate din pește; pe un platou cu aperitive mediteraneene. Despre Sant’Agata Sant’Agata este un producător din Liguria specializat în măsline Taggiasca și în produse inspirate de gastronomia tradițională a regiunii. Rețetele sale valorifică ingredientele locale și gusturile mediteraneene specifice acestei zone din Italia. Pasta de măsline Taggiasca este ambalată într-un borcan de 130g, o cantitate potrivită pentru aperitive, bruschete sau pentru completarea mai multor preparate. Pastă BIO de măsline Taggiasca, preparată în Liguria cu 87% măsline și ulei extravirgin. Gust delicat, ideal pentru bruschete și aperitive.
Preț:
Vânzător: Maslinescu.ro
Brand: N/a
