Propolisul este un produs apicol cu importanta deosebita pentru colonia de albine, dar si pentru sanatatea umana. El reprezinta un amestec de substante rasinoase vegetale, ceara vegetala si uleiuri eterice, cu arome specifice pe care albinele il culeg de pe mugurii, scoarta si mladitele unor arbori si arbusti si are ca principal rol protejarea coloniei de albine, contribuind in special la asepsia microclimatului din stup. Albinele lucratoare participa activ la formarea propolisului prin adaugarea secretiilor lor salivare si a cerii la materialul rasinos brut colectat.Compozitia acestui produs natural este complexa fiind majoritar reprezentata de rasini, balsamuri, compusi polifenolici (acizi fenolici si flavonoizi), uleiuri volatile (esentiale), saruri minerale, grauncioare de polen, ceruri de natura vegetala si ceara de albine.Polifenolii din compozitia propolisului determina un spectru larg de actiuni biologice prin care ajuta specific si nespecific organismul uman.Propolisul actioneaza ca stimulent nespecific al sistemului imunitar, sporind capacitatea naturala de aparare a acestuia impotriva diferitilor factori de agresiune. Prin stimularea mecanismelor nespecifice ale sistemului imunitar contribuie si la sustinerea organismului in perioadele de suprasolicitare si surmenaj.De asemenea, stimuleaza imunitatea specific, amplificand raspunsul imun umoral prin cresterea productiei de anticorpi.Solutia alcoolica de propolis are un spectru larg de utilizare datorita actiunii antimicrobiene, imunomodulatoare, antioxidante, antiinflamatoare si cicatrizante.