Quinoa este unul dintre cele mai nutritive alimente.  - bogat in proteine ​​complete- bogat in fibre- bogat in minerale si antioxidanti- delicios si usor de pregatit Ingrediente: quinoa rosie* *ingredient certificat ecologic Mod de preparare: Spalati boabele de quinoa, se gateste in proportie de 2 cani de lichid si una de quinoa. Fierbeti la foc bland aproximativ 10 minute, pana cand incep sa se separe germenii. Luati vasul de pe foc si lasati-l sa se odihneasca acoperit, departe de foc, pentru cateva minut, pentru a putea perimite boabelor de quinoa sa se umfle complet. Se poate servi cald, ca garnitura, sau rece, in salate. A se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Peru