Neîndulcite, netratate, delicioase, oferă foarte repede senzația de sațietate, așa că ajută la menținerea greutății. Fulgii de nucă de cocos reprezintă o altă modalitate de utilizare și consumare a nucilor de cocos. Acești fulgi de cocos pot fi utilizati ca atare, eventual împreună cu înghețată sau în rețete de prajitură, însă pot fi utilizați și la micul dejun, împreună cu cereale. Nuca de cocos este extrem de hrănitoare și bogată în fibre, vitamine și minerale. Aceasta este o grăsime compusă din aproximativ 90% grăsimi saturate. Țară de origine: Indonezia