Vândut de liki24.ro
CEAI VERDE Descriere Ceai verde, oolong și negru. Când frunzele plantei de ceai sunt recoltate și uscate, ceaiul rezultat se numește ceai verde; dacă aceleași frunze sunt supuse unui proces de semi-fermentare (fermentare ușoară) urmat de uscare, ceaiul rezultat se numește ceai oolong; când frunzele sunt în final fermentate, uscate și prăjite, se numesc ceai negru. Diverse flori parfumate, rizomi sau semințe sunt adăugate și în multe ceaiuri în timpul preparării, creând astfel ceaiuri parfumate. Ceaiul verde este mai bogat în uleiuri esențiale și polifenoli decât celelalte două, dar pentru a asigura extracția completă a acestor proprietăți benefice, ceaiul verde trebuie infuzat mult mai mult decât cele câteva minute necesare pentru o infuzie standard. Ingrediente 100% frunze de ceai verde ( Camellia sinensis ). Cum se utilizează Pentru a extrage aroma și teina: lăsați 1 linguriță (2 g) la infuzat într-o cană de apă fierbinte timp de aproximativ 5 minute. Pentru a extrage și polifenoli: metoda chinezească constă în turnarea apei clocotite de mai multe ori pe parcursul zilei peste aceleași frunze de ceai verde puse într-un ceainic. Se pot sugera alte două metode. Prima implică turnarea unui litru de apă clocotită peste trei linguri mari de ceai verde (aproximativ 15 g) într-un ibric; lăsarea la infuzat, acoperit, peste noapte; reîncălzirea infuziei cu frunze dimineața; filtrarea printr-o sită din oțel inoxidabil (așezată pe o pâlnie) într-o sticlă; și băutul pe parcursul zilei. A doua metodă implică utilizarea bazei încălzite a unui aparat de cafea cu picurare, plasarea ceainicului cu frunzele de ceai verde deja în apă clocotită deasupra pentru a menține frunzele de ceai verde calde și apoi scoaterea ceaiului din ibric. Format Borcan de 650g. Cod. SERHTISTECI
PreÈ›:
Vânzător: Liki24.ro
Brand: N/a
