Blat de pizza din făină de grâu spelta Grâul Spelta este cea mai bună cereală din lume și este strămoșul grâului comun, având un gust deosebit, asemănător cu cel de nucă. Este varianta mai dură, dar și mai nutritivă a grâului modern (Triticum aestivum). Ingrediente: Făină de grâu integral (spelt) (30%), făină de grâu (spelt) (30%), apă, drojdie, ulei de măsline extra virgin , sare de mare, aluat acru de grâu uscat (spelt) , făină de orez . Fermă organică Conține gluten.